Opening voedselbos Binnenstebuitenbos

Opening voedselbos Binnenstebuitenbos op de Anne Flokstraschool vso

“Welke kleur ben jij vandaag?” Een vraag die op de Anne Flokstraschool vso iedere les aan elke leerling gesteld wordt. “Groen!”, klinkt het enthousiast. “Want vandaag is de opening van ons voedselbos!” Aan de slag dus, want er moeten nog kruiden- en bloemenboters gemaakt worden. Als doorgewinterde chefs bereiden de leerlingen in de les groen de lekkerste boters.

En als de zelfgemaakte boters klaar zijn, is het eindelijk zover: de opening. Wat een feest! Mirjam Thijssen, docent groen, vertelt hoe het voedselbos van Bosnodig in Voorst voor inspiratie zorgde. “Hoe gaaf is het als we dit zelf ook op school hebben?” Heel gaaf! De leerlingen maakten moodboards van natuurlijke materialen en er werden kennis en ideeën uitgewisseld met Bosnodig.

De hele school stopte hun ziel en zaligheid in het project. Iets waar directrice Marijne Poppen-van Ginkel, bestuurster Astrid Berendsen en wethouder Sjoerd Wannet hun bewondering en waardering voor uitspraken. “Hoe mooi is het dat we straks met ingrediënten uit eigen bos kunnen koken?” En meer. Want naast het voedselbos bedachten de leerlingen ook een blotevoetenpad. En voor de oplettende kijker krioelt het er ook van de insecten. “Waaaa, een spin!”, galmt het vrolijk geschrokken door het voedselbos. Het is een gezellige drukte, de opening van het Binnestebuitenbos. Er worden bloembollen geplant, insecten gezocht, gelachen, gedold én geproefd. Want die zelfgemaakte kruiden- en bloemenboters zijn overheerlijk!

“Welke kleur ben jij vandaag?” Als we deze vraag vandaag aan iedere bezoeker hadden gesteld, was het antwoord volmondig “groen!” geweest. Want het Binnenstebuitenbos is een bijzonder bos, een plek voor iedereen. Mooier kan niet.